Franse boeren bonenpot recept
(2 personen)Zet een grote soeppan of braadpan op het vuur en kook daarin 1kopje geweekte bruine bonen met het aanhangende weekwatergaar.Schil 1 grote aardappel en snijd deze in kleine blokjes.Maak 1...
View ArticleZuidfranse kipstoofschotel recept
Zuidfranse kipstoofschotel recept Ingrediënten: 1 kg drumsticks zout, peper 2 eetlepels boter 1 fijngesneden ui 250 gr venkel in stukjes 250 gr champignons in plakjes 1 geschilde sinaasappel in vieren...
View ArticleKruidenkip met Frans garnituur recept
Wrijf 1 kip in met 1 eetlepel Dijon-mosterd en wat gesmolten boter enbestrooi het met zout en peper.Braad de kip in 50 gr bakboter rondom bruin en in een braadslee op225°C in 60 minuten gaar.Voeg na 30...
View ArticleVarkensschnitzels op Franse wijze recept
Varkensschnitzels op Franse wijze recept Ingrediënten: 4 schnitzels zout, peper, slakkenkruiden Boursin of Roquefort boter
View ArticleFranse kwarkbol recept
(6 personen)4 plakjes korst- of bladerdeegVoor de vulling:225 gr kwark125 gr witte basterdsuiker1 mespuntje zout5 gesplitste eieren30 gr maïzena2 eetlepels cognac
View ArticleFranse kersentaart recept
Informatie:(± 8 personen) Franse kersentaart recept Ingrediënten: 200 gr gezeefde bloem zout 1 eetlepel + 25 gr basterdsuiker 100 gr kleingesneden koude boter 200 gr kwark 50 gr honing 1 theelepel...
View ArticleFranse wijnmarinade recept
Informatie:(voor (haas)karbonades, kippenbouten, entrecotes en ribeyes) Franse wijnmarinade recept Ingrediënten: 1 gesnipperd sjalotje 2 fijngehakte teentjes knoflook fijngehakte verse Provençaalse...
View ArticleFrangipannetaart recept
Frangipannetaart recept Ingrediënten: 125 gr bladerdeeg 120 gr boter 150 gr suiker 1 ei 5 soeplepels melk 60 gr gemalen amandelen 8 druppels amandelextract 110 gr bloem 1 koffielepel bakpoeder
View ArticleClik here to view.
Vichysoisse oftewel aardappelpreisoep (koud) recept
Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 300 gram prei in fijne ringen gesneden wit van de prei300gram aardappelen in blokjes1...
View ArticleClik here to view.
Ananastaart recept
Informatie: Bereidingstijd: 1 uurPersonen: 4 personenKeuken: WereldkeukenMenugang: Hoofdgerecht Ingrediënten: 200 gram boter1 blikje ananas200 gram lange vingers100 gram witte basterd suiker1 dl....
View Article
